ЦИТРАТ КАЛЬЦИЯ (Е333)

Цитрат кальция  (Е333) — кальций лимоннокислый, химическая формула — Са3(С6Н5О7)2 * 4Н2О.

Производство - Австрия.

Упаковка - мешок 10кг.

СВОЙСТВА

Цитрат кальция (кальций лимоннокислый) (Е333) — это бесцветные кристаллы, или белый порошок с сильно кислым вкусом.

Цитрат кальция нерастворимый в воде.

Цитрат кальция получают  из лимонной кислоты, путем ее взаимодействия с эквивалентным количеством гидроксида кальция.

ПРИМЕНЕНИЕ

Цитрат кальция используется в пищевой промышленности в качестве: регулятора кислотности; стабилизатора; фиксатора окраски; стабилизатора сгущенного молока;  как регулятор кислотности и консистенции; в качестве отвердителя.

ЦИТРАТ КАЛЬЦИЯ ПРИМЕНЯЕТСЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ:

  • прохладительных напитков;
  • безалкогольных напитков;
  • плавленых сыров;
  • сгущенного молока;
  • молока;
  • кисломолочных продуктов
  • сухого молока и сливок;
  • джемов;
  • фруктовых консервов;
  • желе;
  • маргаринов;
  • майонезов;
  • продуктов для детского питания;
  • косметики и подобных продуктов;
  • хлебобулочных изделий;
  • мясных продуктов;
  • животных кормов.
  • Упаковка — мешок х 10 кг.
  • Срок хранения — согласно сертификату качества.
  • Условия хранения — хранить при температуре не выше +25С, в защищенном от попадания прямых солнечных лучей сухом и прохладном месте.
  • Условия поставки — согласно договоренности или условиям договора.
  • Наличие на складе — товар всегда в наличии.

Ответственный менеджер

Лисовская Янина Анатольевна

телефоны:
380 (44) 502-97-66
380 (44) 502-29-98#216

РЕКВИЗИТЫ

Акрилат-Химконтракт
04655, Украина, г.Киев,
ул.Богатырская 3г

открыть карту

Telephone: + 380 (44) 502-97-68

eMail us

Реквизиты

Акрилат-Химконтракт
04655, Украина, г.Киев,
ул.Богатырская 3г

открыть карту

Telephone: + 380 (44) 502-97-68

eMail us