ЗАМЕНИТЕЛЬ САХАРА АСПАРТАМ (Е951)

АСПАРТАМ (Aspartame) — низкокалорийный подсластитель,  самый распространённый химический сахарозаменитель.

Производство – Китай, Голландия

Упаковка – ящик 25кг.

СВОЙСТВА

АСПАРТАМ — белый кристаллический порошок, чистое химическое вещество, не содержит никаких добавок, предохранителей, красителей.

АСПАРТАМ слаще сахара примерно в 160—200 раз, без запаха, хорошо растворим в воде.

Калорийность 4 ккал/г.

При нагреве АСПАРТАМ разрушается, поэтому не пригоден для подслащивания продуктов, подвергаемых термообработке.

ИНФОРМАЦИЯ О РЕГИСТРАЦИИ ПРОДУКТА

Аспартам (Aspartame) одобренный FDA (Фармкомитет США) для ограниченного использования в твердых продуктах питания в 1981, разрешение на его применение было продлено на напитки в 1983 и затем одобрено, как подслащивающее вещество в 1996 (FDA. Aspartame: commissioner’s final decision. Fed Reg. 1981;46:38285—38308. FDA. Food additives permitted for direct addition to food for human consumption: aspartame. Fed Reg. 1983;48:31376—31382. FDA. Food additives permitted for direct addition to food for human consumption: aspartame. Fed Reg. 1996;61:33654—33656).

Подробнее ознакомиться обо всех аспектах применения и безопасности АСПАРТАМА (Aspartame)  можно на сайте  —  http://www.aboutaspartame.com

АСПАРТАМ (Aspartame) был одобрен в Европейском союзе в 1994 (EC Directive 35. Directive 94/35/EC of 30 June 1994 on sweeteners for use in foodstuffs. Official Journal  L. 1994;237:3—12).

ПРИМЕНЕНИЕ

В настоящее время АСПАРТАМ (Aspartame) потребляет более 200 миллионов людей по всему миру.

АСПАРТАМ (Aspartame) находится в более чем 6000 продуктов, включая:

  • газированные безалкогольные напитки,
  • порошкообразные безалкогольные напитки,
  • жевательная резинка,
  • конфеты, желе,
  • десертные смеси,
  • пудинги и начинки,
  • замороженные десерты, йогурты,
  • подсластители,
  • некоторые фармацевтические продукты, такие как витамины без сахара, капли от кашля.

ИССЛЕДОВАНИЯ

Международная группа экспертов рассмотрела более 500 исследований, статей и различных сообщений относительно применения АСПАРТАМА (Aspartame). Результаты были опубликованы в сентябрьском номере Critical Reviews in Toxicology 2007;37:629—727.

Выводы, изложенные в докладе:

Основываясь на результатах нескольких долгосрочных исследований, АСПАРТАМ (Aspartame) не показал канцерогенной, или вызывающей рак активности.

Не выявлено никаких неврологических признаков, типа снижения памяти и проблем в обучении.

В целом, АСПАРТАМ (Aspartame) не имеет никакого эффекта на поведение, познавательную функцию, нервную систему в любой из наблюдаемых групп.

АСПАРТАМ (Aspartame) не показал, что имеет неблагоприятные эффекты на репродуктивную функцию, или кормление грудью.

Исследование заключает, что АСПАРТАМ (Aspartame) безопасен для использования диабетиками, и может помочь диабетикам в соблюдении диетических мероприятий.

Нет никакого признака, который мог выявить ассоциацию между потреблением АСПАРТАМА (Aspartame) и ожирением. Напротив, когда он используется в мультидисциплинарных программах контроля веса, АСПАРТАМ (Aspartame) может фактически помочь в управлении весом.

Исследование не выявило никакого признака, который подтвердил ассоциацию между приемом АСПАРТАМ (Aspartame) и развитием мозговой, или гемопоэтической опухоли.

Об использовании Аспартама, в каждом конкретном продукте, вы сможете получить квалифицированную консультацию у наших технологов.

  • Упаковка — ящик х 25кг.
  • Срок хранения — согласно сертификату качества.
  • Условия хранения — хранить при температуре не выше +25С, в защищенном от попадания прямых солнечных лучей сухом и прохладном месте.
  • Условия поставки — согласно договоренности или условиям договора.
  • Наличие на складе — товар всегда в наличии.

Ответственный менеджер

Лисовская Янина Анатольевна

телефоны:
380 (44) 502-97-66
380 (44) 502-29-98#216

РЕКВИЗИТЫ

Акрилат-Химконтракт
04655, Украина, г.Киев,
ул.Богатырская 3г

открыть карту

Telephone: + 380 (44) 502-97-68

eMail us

Реквизиты

Акрилат-Химконтракт
04655, Украина, г.Киев,
ул.Богатырская 3г

открыть карту

Telephone: + 380 (44) 502-97-68

eMail us